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Come il Cavolo a Merenda? seminario gratuito sul cavolo

21/11/2012

Cavolo nero toscano, broccolo cinese (Kay-lan), cavolfiore bianco o verde, cavolo cappuccio (quello usato per la preparazione dei "crauti" tedeschi), cavolo rosso, cavolo cinese, cavolo portoghese (trochuda), cavolo di Bruxelles e broccoli e verza: prodotto alimentare, lenitivo e prodotto ornamentale, tutto questo in un'unica pianta, il cavolo!

Ami le piante? Ti piace coltivarle, osservarle e magari anche utilizzarle in cucina? Allora non puoi mancare a questo seminario!

Un’occasione per scoprire l’ortaggio invernale più amato, il cavolo: la storia, la botanica, le proprietà medicinali, le principali varietà, la sua facile coltivazione e le ricette tipiche toscane.
Appuntamento Venerdì 7 dicembre ore 15.30-17.00

L'incontro è gratuito e riservato ai soci Mummuacademy.
La prenotazione è obbligatoria, i posti sono limitati.

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