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Avvicinamento alla birra con degustazione - Vino e Cucina

Data inizio: 29/06/2018 - Durata: 4 ore (2 incontri di 2 ore)

Ami il pub pi¨ dell'enoteca? Le bionde e le rosse le misuri a pinte? Questo Ŕ il corso per te!

Avvicinamento alla birra con degustazione
Questi incontri permetteranno di conoscere gli elementi fondamentali per poter capire ed apprezzare al meglio tutti gli stili e le tipologie di birra.

Scopriamo gli ingredienti di questa bevanda, come viene prodotta, a quale temperatura dobbiamo servirla. E poi ancora in quale bicchiere? Quanta schiuma dobbiamo aspettarci?

Primo incontro:
La storia della birra: un grande fermento!
Conoscere gli ingredienti e come viene prodotta.
Parametri per capire stili e tipologie di birra.
Degustazione guidata di 3 birre.


Secondo incontro:
Viaggio nei Paesi della grande tradizione brassicola: Belgio, Germania, Gran Bretagna.
Temperatura, bicchieri e servizio della birra.
Degustazione guidata di 3 birre.

Un viaggio dedicato al mondo della birra, per approfondire in maniera divertente e leggera tutto quanto riguarda questa deliziosa bevanda che riscuote grande successo e apprezzamento anche in Italia.

Il tutto, ovviamente, accompagnato dalle indispensabili prove di assaggio.

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Costo: 49,00 euro

Orario: 20.30-22.30 il venerdý

Riconoscimenti: Certificate of Completion Mummuacademy

N. di posti: max 12

Regolamento iscrizione: Scarica il regolamento di iscrizione ai corsi in formato .pdf

Sede: Firenze Via Vittorio Emanuele II, 194

Iscriviti al corso: info@mummuacademy.it
NB: Per essere iscritto al corso devi attendere conferma dalla nostra segreteria didattica


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Degustazione vino Inizio: 21/09/2018

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